CARTE DES PLATS

À midi du mardi au vendredi, demandez le programme !!

Entrée du jour 8€ / plat du jour 17€ / dessert du jour 8€

TOUS LES DIMANCHES :

BRUNCH BUFFET 40€ - BRUNCH ENFANT 16€

AVANT TOUT

Kéfiz : le soda maison à partir de ferments de kéfir et d'une infusion de fruits bios, naturellement pétillant et rafraichissant 6,5

Carotte - pressées minute, avec ou sans gingembre 6

Paris - Bamako : gingembre frais, sucre de canne et citron vert 6,5

BISSAP : infusion de fleurs d'hibiscus, framboises, menthe fraiche 6,5

Jungle Mix : kiwi, menthe fraiche, pomme verte 7

Thé glacé maison, citron et menthe fraiche 5,5

Smoothie banane, ananas mixées avec passion 7

ENTRÉES

Houmous de betteraves au piment d'Espelette, chips de pain pita 11

Salade de pousses d'épinards, roquefort, avocat, poires, pignons 17

Mezze guacamole, caviar d'aubergine, yaourt grec, taboulé libanais, houmous et pain pita frit 15

Carottes multicolores, vinaigrette moutarde à l'ancienne 11

Carpaccio de thon, caviar d'aubergines, faisselle, huile de sésame 26

Carpaccio de poulpe, huile d'olive, citron et salade d'herbes 19

Assiette de jambon Serrano, pan con concassée de tomate 14

Radis anciens, beurre demi-sel, pain Poujauran toasté 9

Asperges vertes à la plancha, crème légère au citron 18

Tempura de gambas, spicy mayo, absolutely fabulous 23

PLATS

Poulet au caramel, riz blanc, ananas, noix de cajou, coriandre 19

Belle entrecôte, sauce béarnaise, frites maison 34

Osso bucco, linguine 26

Tartare de boeuf au saté (au couteau), pommes grenailles, lancé de roquette 20

Pastilla d'agneau, mesclun 20

Cabillaud, carottes multicolores, émulsion gingembre 24

Saumon Gravlax (cru mariné), salades d'herbes, condiment citron et pomme de terre 25

Merlan à la grenobloise 20

VÉGÉTAUX

FROMAGES

Couscous de légumes 15

Linguine aux légumes 14

Fromage du moment, petite salade 12

DESSERTS

Perles du Japon au lait de coco, kapla chocolat - noisettes 8

Cheese cake au citron, sorbet mangue 14

Tarte grand mère aux pommes, glace yaourt 13

Tarte chocolat au piment d'Espelette 11

Crumble poires, crème anglaise 12

Fontanebleau aux fruits rouges, meringue, dingue 12

Nice creams et sorbets* (3 parfums) : vanille, yaourt bulgare, chocolat, caramel beurre salé, noisette du Piémont et

*framboise, fraises, mangue, citron 11

Café Maka choco : le retour 4,5

MENU ENFANTS

Steak HÉ pommes frites, 2 boules de glace 12€

RADIOEAT

BELAIR