RADIOEAT
BELAIR
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CARTE
À midi du mardi au vendredi, demandez le programme !!
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Entrée du jour 8€ / plat du jour 17€ / dessert du jour 8€
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TOUS LES DIMANCHES :
BRUNCH BUFFET 40€ - BRUNCH ENFANT 16€
AVANT TOUT
Citronnade ou orangeade maison 6
Carotte - pressées minute, avec ou sans gingembre 6
Paris - Bamako : gingembre frais, sucre de canne et citron vert 6,5
BISSAP : infusion de fleurs d'hibiscus, framboises, menthe fraiche 6,5
Jungle Mix : kiwi, menthe fraiche, pomme verte 7
Thé glacé maison, citron et menthe fraiche 5,5
ENTRÉES
Houmous au piment d'Espelette, tomates cerise et chips de pain pita 9
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Salade de quinoa, brocolis, noisettes et vinaigrette gingembre 12
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Carpaccio de tomates noires de Crimée, burrata, huile d'olive, citron 12​​​​
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Mezze guacamole, caviar d'aubergine, yaourt grec, taboulé libanais, houmous et pain pita frit 17​​​​​​
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Carpaccio de poulpe, huile d'olive, citron et salade d'herbes 19​​​​
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Figues rôties, roquette, chèvre frais, grenade et miel 15
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Assiette de jambon Serrano, pan con concassée de tomate 14​​​
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Ceviche de daurade, huile d'olives, citron 19
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PLATS
Crispy chicken, sauce tartare, mangue, riz gluant 19​
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Pluma de porc, curry de lentilleset légumes au lait de coco 19​
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Carpaccio de boeuf, mozzarella, parmesan, artichauts, roquette, pistou et pommes grenailles 23
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Onglet de boeuf, sauce échalotes, gratin de pommes de terre 24​
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Saumon Gravlax (cru mariné), salades d'herbes, condiment citron et pomme de terre 25​
Pastilla d'eglefin, poiuvrons, aubergines, tomates, oignons rouges, riz thaï​​​​​ 19
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Filet de bar, crème de champignons au vin jaune, poelée de légumes verts 35
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VÉGÉTAUX
FROMAGES
Aubergine confite et quinoa, yaourt grec à la menthe, noix, champignons de Paris, grenades et herbes. 17
Assiette de fromages (Morbier, Comté, Brie),
petite salade 13
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DESSERTS
Perles du Japon au lait de coco, kapla chocolat - noisettes 8
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Ile flottante, crème anglaise, caramel, amandes 9
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Gâteau au chocolat, caramel, chantilly vanille (gluten free) 12
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Tartelette fraise / rhubarbe, glace yaourt 14
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Nice creams et sorbets* (3 parfums) : vanille, yaourt bulgare, chocolat, caramel beurre salé et
*framboise, citron 11
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Café Maka choco 5
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MENU ENFANTS
Steak HÉ pommes grenaille, 2 boules de glace 12€