RADIOEAT
BELAIR
CARTE
À midi du mardi au vendredi, demandez le programme !!
Entrée du jour 8€ / plat du jour 17€ / dessert du jour 8€
TOUS LES DIMANCHES :
BRUNCH BUFFET 40€ - BRUNCH ENFANT 16€
AVANT TOUT
Citronnade ou orangeade maison 6,5
Carotte - pressées minute, avec ou sans gingembre 6,5
Paris - Bamako : gingembre frais, sucre de canne et citron vert 7
BISSAP : infusion de fleurs d'hibiscus, framboises, menthe fraiche 7
Paradis rouge, pastèque framboise 7
Thé glacé maison, citron et menthe fraiche 6
Mango lassi 9
ENTRÉES
Velouté de carottes, curry et lait de coco, 100% vegan 8
Oeuf parfait, potiron, patate douce, crème de champignons, croutons
11
Mezze guacamole, caviar d'aubergine, yaourt grec, taboulé libanais, houmous et pain pita frit 17
Carpaccio de poulpe, huile d'olive, citron et salade d'herbes 19
Salade d'endives, bleu d'Auvergne, pommes Granny, poire, noix, vinaigrette au Xérès 15
Assiette de jambon Serrano, pan con concassée de tomate 14
PLATS
Crispy chicken, riz, pickles d'oignons, mangue, mache, sauce tartare 20
Piccata de veau, linguine et sauce citron. 28
Côte de porc français, endives braisées. 24
Joue de boeuf confite au vin rouge, purée de panais, carottes et champignons 30
Saumon Gravlax (cru mariné), salades d'herbes, condiment citron et pomme de terre 25
Pavé de lieu noir, épinards frais, sauce vierge 25
VÉGÉTAUX
FROMAGES
Soupe miso, shitaké, épinards frais, chou Shangaï, tofu. 17
Légumes rôtis à la tehina, zaatar, chou fleur, céleri, patate douce, butternut 14
Saint Marcellin, pain d'épices maison 14
DESSERTS
Perles du Japon au lait de coco, kapla chocolat - noisettes 8
100% chocolat, noix de pécan 12
Cheesecake au citron, coulis de mangues 14
Figues rôties au miel, glace yaourt 13
Crumble aux pommes, cannelle, crème yaourt 11
Nice creams et sorbets* (3 parfums) : vanille, yaourt bulgare, chocolat,
*framboise, citron, mangue 11
Café Maka choco 5
MENU ENFANTS
Steak HÉ pommes grenaille, 2 boules de glace 12€